Obtenir mon chef pour événements Lyon To Work
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Né Chez 1994 à Niigata au Japon, Ryuya a été inspiré dans Jacques ensuite Laurent Pourcel, pionniers en tenant get more info la cuisine moderne, lequel l’ont accueilli dans à elles auberge Impression & Saveurs à Tokyo. Chef depuis 10 ans au sein avec cela dernier, éclat identité culinaire s’articule tout autour de cette avećcouverte avec la food culture du Japon, retranscrite dans l’assiette.